Le Shinshu Shiro Miso est parfaitement équilibré, c’est l’un des miso les plus polyvalents de la gamme des miso de chez Hikari Miso.
Cette pâte de miso s’adapte à tout type de cuisine, allant de la soupe miso aux nouilles ramen, aux sauces, marinades et vinaigrettes, pour relever les saveurs de nombreuses préparations, en passant par des desserts !
Incontournable pour la cuisine quotidienne, ce miso blanc, de couleur beige vif offre un goût riche en umami et des arômes rafraichissants.
Hikari Miso fabrique des miso de grande qualité avec un savoir-faire unique issu d’une entreprise familiale qui à vu le jour en 1936.
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l’humidité.
A conserver au réfrigérateur après ouverture, dans le sachet d’origine parfaitement fermé ou dans un récipient hermétique.